El caudal de concentrado de jugo (sin sólidos) se puede medir mediante un medidor de flujo de turbina.
El caudalímetro de turbina es un instrumento de medición que puede medir diversos líquidos con buena estabilidad y alta precisión. Es especialmente adecuado para medir líquidos de baja viscosidad, como agua, jugos concentrados, leche, diésel, aceite vegetal, alcohol, etc.
Los medidores de caudal de turbina son medidores de caudal de velocidad, que tienen las ventajas de alta precisión de medición, buena repetibilidad y estabilidad, y son ampliamente utilizados en alimentos, petróleo, productos químicos, energía eléctrica y otros campos, y se utilizan en la medición comercial.
¿Cómo funciona el medidor de caudal de turbina para jugo?
Cuando el jugo fluye a través del sensor de flujo de la turbina instalado en la tubería, esta gira sobre su eje debido al impacto del jugo. Al mismo tiempo, el número de revoluciones de la turbina gira y el caudal de jugo presenta una relación aproximadamente lineal. Posteriormente, la rotación de la turbina se transforma en una señal de pulso eléctrico correspondiente mediante un convertidor magnetoeléctrico. Tras ser amplificada por un mecanismo electrónico, la señal de pulso se envía al convertidor de flujo de la turbina para indicar el flujo del jugo.
Las principales características del caudalímetro:
Tamaño pequeño; peso ligero; alta precisión (0,5-1,0%); tiempo de respuesta rápido (puede tardar unos segundos en obtener la lectura del caudal de jugo); amplio rango de relación (generalmente 10:1); baja pérdida de presión; apto para altas temperaturas del fluido de trabajo; salida de pulsos o corriente. Los transmisores de caudal de turbina RS485/MODBUS son adecuados para la transmisión de señales a larga distancia, lo que facilita el procesamiento de diversos parámetros. Al combinarse con una pantalla digital multifunción y multiparamétrica, permite medir, analizar y ajustar parámetros como el caudal total y el caudal instantáneo.
Especificaciones del medidor de flujo de turbina para jugo
- 1. Medidor de flujo de acero inoxidable para medición de jugo, el sensor de flujo de turbina está fabricado con materiales SUS 304 o 316 que son adecuados para el uso en la industria alimentaria, el sensor de flujo de acero inoxidable es adecuado para el uso de jugo un poco ácido.
- 2. Opciones de conexión de proceso higiénico y sanitario de triple abrazadera o triple trébol, fáciles de instalar y desmontar para la limpieza regular de las tuberías de jugo;
- 3. Sensores de medidor de flujo de jugo: medidor de flujo de jugo de 1/2”, 1 pulgada, medidores de flujo de concentrados de jugo de 1,5 pulgadas, 2 pulgadas, medidores de flujo de 3 pulgadas o 4 pulgadas para flujo volumétrico de jugo;
- 4. Rango de flujo del medidor de flujo de jugo
Sensor de flujo de 10 mm: 200 lph a 1200 lph;
Medidor de flujo de jugo de 1/2": 2,6 a 26 GPM
Transmisor de caudal de turbina de 1”: 1-10 m3/h
Medidor de caudal de 19 mm o 20 mm: 0,2-2,2 l/s
Dispositivo de medición de flujo con dial de 32 mm: de 25 LPM a 250 LPM
Medidor de flujo de turbina de 2 pulgadas: 67-667 L/MIN
Medidor de caudal de turbina de 3”: 10-100 metros cúbicos por hora.
Medidor de flujo de turbina de gran tamaño de 4 pulgadas: 20-200 m3/h;
- 5. Medidor de flujo de turbina digital con pantallas electrónicas, opción de medidor de flujo de jugo operado por batería o 24 V CC, alimentación por bucle de 2 cables;
- 6. Medidor de flujo de jugo electrónico con opciones de protocolo RS485 o HART;
- 7. Los medidores de flujo de turbina tienen una respuesta rápida y se pueden usar para fines de control de lotes, por ejemplo, se puede controlar el funcionamiento del motor con una salida digital para configurar el volumen a servir y luego detenerse.
Otros medidores de flujo de jugo
Para jugos sin partículas sólidas ni sedimentos, los medidores de flujo de turbina económicos y prácticos permiten obtener mediciones precisas y rápidas. De hecho, muchas fábricas producen jugos con sedimentos y pulpa, como jugo de piña (con sedimentos), jugo de piña concentrado, jugo de fruta, jugo de jengibre negro, jugo mixto, jugo con alto Brix, etc. En este caso, podemos elegir medidores de flujo de jugo según el presupuesto, la precisión de la medición y las funciones.
El medidor de flujo electromagnético o el medidor de flujo másico Coriolis también pueden obtener buenos resultados de medición de jugo.
